top of page
Екскурсія «Таємничий Монмартр»
Є міста, які можна побачити. Є міста, які можна почути.
А є Париж — його потрібно скуштувати.
Закрий очі, вдихни аромат щойно спеченого круасана, відчуй ніжність шоколаду, гостроту
сиру, смак ніжного паштету та келих вина, яке знає більше історій, ніж будь-який підручник.
Що ми скуштуємо?
/
Круасан, що вартий нагород
Ніжний, хрусткий, досконалий. Його рецепт передається, як секрет стародавнього ордену, а кожен шар тіста — історія терпіння і майстерності. Це не просто випічка, а символ французького ранку, і ми скуштуємо його там, де його готують найкраще.
/
Сирна лавка Дюбуа – музей смаку
Полиці тут схожі на музейні вітрини: сири дозрівають, вкриваються шляхетною скоринкою, змінюють свій смак, немов вино. Ми скуштуємо:
• Камамбер — ніжний і вершковий
• Пікантний Бле д’Овернь — з легкою гостротою
• Гордовитий Брі — символ французької елегантності.
Ці сири подавали до королівського столу, а сьогодні вони стануть частиною нашої гастрономічної подорожі.
/
Foie Gras “Opéra” – справжній делікатес
Це не просто фуа-гра — це шедевр. Тонкі шари ніжного foie gras та трюфельного крему делікатно укладені між хрусткими пластинами бріоша. Це симфонія смаку, яка тане в роті, залишаючи після себе шовковисту текстуру і багатий післясмак.
/
Шоколад від Алена Дюкаса – магія смаку
Глибокий, насичений, такий, що змушує затримати подих. Ми скуштуємо шоколад там, де його творять, де какао-боби перетворюються на справжню магію.
/
Макаруни Ladurée
Зовні тендітні, всередині — ніжні, як обійми. Саме тут народився перший жіночий клуб — місце, де пані говорили не лише про моду, а й про життя, мистецтво, політику.
/
М’ясна лавка – історія в кожному шматочку
Тонкі скибочки витриманої шинки, ніжний паштет — це традиції Франції, де їжа — це не просто їжа, а мова кохання до життя.
/
Бізе – легке, хмарне, кольорове
Як наша зустріч, як сам Париж.
/
Морепродукти – смак океану
Кілька крапель лимонного соку, устриці або креветки, які розкривають свою текстуру під ковтком вина.
/
Вино – душа Франції
Жодна французька трапеза не обходиться без вина.
У Франції це не просто напій, а соус, з яким завжди смачніше.
bottom of page